Il fait chaud, il fait beau et l'été s'annonce déjà. Toutes les raisons sont bonnes pour siroter de délicieux cocktails qui apporteront de nombreux bienfaits à votre organisme. De plus, ils permettent d'avoir des boissons originales pour faire vos apéros, vos brunchs ou passer simplement d'agréables moments. Alors cet été, paille, verres et glaçons doivent être au rendez-vous afin de profiter de ces boissons exotiques que vous découvrirez.

Le maté

Il s'agit d'une boisson argentine. Elle est populaire et très prisée en raison de ses bienfaits. Le maté est une infusion de yerba maté. Il est synonyme de partage, d'amitié et de convivialité. Le maté bio peut aisément remplacer le café. Il est la 3ᵉ boisson la plus consommée au monde après le thé et le café. Il a un effet stimulant, mais sans pic d'excitation. Une infusion de maté serait un bon allié pour cet été avec ses propriétés antioxydantes et brûle graisse. Il se prépare en infusant les feuilles de yerba maté dans une tasse pour maté. Vous pouvez la siroter avec une paille filtrante. Vous avez aussi la possibilité de l'infuser de nombreuses fois. Certains utilisent un thermos pour maté, mais vous pouvez aussi boire le maté glacé.

Mojito au citron frais

D'origine cubaine, le mojito est une boisson économique et simple à réaliser. Il est composé de rhum, de gingembre, de feuilles de plante herbacée, d'eau gazeuse, de sucre de canne et de glaçons. Il procure d'excellents bienfaits pour la santé grâce à ses composantes comme l'agrume qui est un détoxifiant riche en vitamines C. Ces derniers aident à lutter contre la fatigue et favorisent la digestion. Avec ses arômes naturels, la plante herbacée présente des vertus digestives et atténue les douleurs. Pour réaliser ce cocktail, vous aurez besoin de :

  • 4 cl de rhum blanc ;
  • ½ d'agrume vert ;
  • 2 cl de sirop de canne ;
  • 6 feuilles de menthe fraiche ;
  • glace pilée et un peu d'eau gazeuse.

Vous devez placer les 6 feuilles dans un verre à cocktail afin de l'écraser avec un pilon sans la déchirer (elle risque de perdre sa saveur). Ensuite, vous y ajouterez un demi-citron coupé en 6, puis le sirop de canne. Libérez le jus d'agrume en écrasant à nouveau avant de remplir de glace pilée. Après cela, vous pouvez ajouter le rhum et l'eau gazeuse. Vous pouvez servir aussitôt. 

Cocktail sans alcool aux fraises et à la menthe

Si vous préférez les cocktails sans alcool, cette boisson vous conviendra très bien. Retrouvez-y un mélange de douceur et de fraîcheur qui vous détoxifie au maximum. Ce cocktail est fait à base de limonade, de jus de fraises, d'agrume, etc. Il convient aux plus petits et aussi aux adultes. Vous pouvez le siroter tout l'été sans arrière-pensée. Vous pouvez le déguster entre amis, en famille ou même en amoureux pendant les périodes de fortes chaleurs. Pour réaliser ce cocktail aux arômes forts et sans alcool, vous aurez forcément besoin :

  • d'une bouteille de jus de fraises ;
  • du jus d'un demi-citron ;
  • de 50 cl de limonade ;
  • de quelques fraises fraiches ;
  • de 10 feuilles de menthe fraiche et bien évidemment des glaçons.

Vous devez commencer par laver et équeuter les fraises pour ensuite les couper en morceaux. Nettoyez les feuilles fraiches et séchez-les avant de mélanger tous les ingrédients dans une grande carafe. Mettez cette dernière au frais jusqu'à la dégustation. Vous pouvez servir avec des glaçons dans des verres.

Cocktail soda gingembre concombre

Ce cocktail est excellent pour la santé en raison de ses propriétés détoxifiantes. Il combine fraîcheur et riches saveurs. Il peut également vous aider à maigrir et brûler de la graisse. Pour une personne, vous aurez besoin de :

  • 5 cl de jus d'agrumes verts ;
  • 5 cl de jus frais de concombre ;
  • 2 cl de sirop de gingembre ;
  • un peu de tonic et de glace pilée.

La préparation de ce cocktail est très simple. Il vous suffit de verser dans un verre la glace pilée et d'y ajouter le jus d'agrumes verts, le jus frais de concombre, le sirop et le tonic. Vous pouvez le servir aussitôt.

Cocktail punch exotique

Ce punch alcoolisé est fait à base de rhum. C'est un cocktail d'été que vous pouvez siroter avec des amis ou la famille au cours d'une réjouissance. Il ne vous laissera pas indifférent avec ses nombreuses saveurs exotiques comme le pamplemousse, les fruits exotiques et le rhum (le blanc et le brun). En plus, son merveilleux goût vanillé qui vous fera réussir vos soirées d'été entre amis. Pour la préparation, il vous faut :

  • 50 cl de rhum blanc ;
  • 20 cl de rhum brun ;
  • 50 cl de jus de pamplemousse ;
  • 10 cl de sirop de sucre de canne ;
  • 50 cl de jus de fruit exotique ;
  • 2 l de jus d'orange :
  • une gousse de vanille et des bâtons de cannelle.

Pour commencer, mélangez dans un bol tous les ingrédients liquides. Ensuite, ajoutez la gousse de vanille divisée en deux et les épices. Ajoutez le sirop de sucre de canne si vous remarquez que le mélange est trop acide. Par contre, s'il est trop sucré, ajoutez plutôt du jus d'orange. Laissez au frigo pendant 2 jours, puis sirotez votre boisson.